Aufbau des Studiengangs
Das duale Studium beginnt jedes Jahr am 1. Oktober. Sie schließen es nach drei Jahren mit dem akademischen Grad eines »Bachelor of Science« ab. In Ausnahmefällen ist eine Verlängerung der Studienzeit möglich.
12 Wochen Studium auf dem Campus
12 Wochen Praxis beim Dualen Partner
Das duale Studium ist durch den regelmäßigen Wechsel von Theorie- und Praxisphasen gekennzeichnet – auf zwölf Wochen wissenschaftliches Studium in Heilbronn/ Weinsberg folgen zwölf Wochen berufliche Praxis in Ihrem Partnerunternehmen.
Die Studieninhalte umfassen folgende Module:
- Grundlagen der Ernährungs- und Gesundheitswissenschaften,
- Humanernährung und deren Personalisierung,
- Technische Anwendungen in der Ernährung einschließlich digitaler Technologien,
- Schlüsselqualifikationen
- Praxismodule und
- Studienrichtungswahlfächern.
Theorie und Praxis
Sechs Theoriephasen in Heilbronn und sechs Praxisphasen in Ihrem Partnerunternehmen verzahnen sich zu einer soliden Qualifizierung für alle Aufgaben in der Personalisierten Ernährung. Das Studium wird abgerundet durch fach- und branchenspezifische Integrationsseminare und Exkursionen zu Unternehmen.
In den Praxisphasen durchlaufen Sie in Ihrem Ausbildungsunternehmen verschiedene Positionen. Die genauen Aufgaben und Einsatzbereiche regelt dann später Ihr individueller Ausbildungsplan.
Rahmenstudienplan
Der Rahmenstudienplan gibt einen Überblick darüber
- welche Module in welchem Semester belegt werden,
- welche Dauer die Module haben,
- wie viele Lehrveranstaltungsstunden in einem Modul einzuplanen sind und
- wie viele ECTS-Punkte für ein Modul vergeben werden.
Rahmenstudienplan Personalisierte Ernährung
Modulhandbuch und Rahmenpraxispläne
Das Modulhandbuch enthält die Beschreibung aller für einen Studiengang relevanten Module. Es liefert Informationen zu den Inhalten und Lernzielen einzelner Kurse, aber auch zum Arbeitsaufwand und zu den Prüfungsbedingungen.
Modulhandbuch Personalisierte Ernährung
Rahmenpraxispläne und weitere Infos sind auf unseren zentralen Seiten zu finden.
Prüfungsordnung
Für den Studiengang Personalisierte Ernährung gilt die Studien- und Prüfungsordnung des Fachbereichs Gesundheit.