Prof. Dr. Sabine Woydt

Prof. Dr. Sabine Woydt hat Sprachwissenschaften, Betriebswirtschaft, Psychologie und Wirtschaftspädagogik studiert. Beruflich war sie zunächst in Vertrieb und Personalentwicklung eines Softwarehauses tätig, bevor sie sich als systemische Organisationsentwicklerin selbstständig machte. 2006 wurde sie als Professorin für Change Management an die DHBW berufen und baute dort ab 2007 den Studiengang Food Management und Kulinaristik auf. Heute vertritt sie an der DHBW Heilbronn die u.g. Lehrfächer und ist Modulverantwortliche für Personal und Organisation am DHBW CAS.
Ihren Bezug zur Praxis aktualisiert Prof. Woydt als Mediatorin, Coach und Strategieberaterin (www.woydt.de).

• Allgemeine BWL, Personal- und Unternehmensführung
• Betriebliche Personalarbeit, Mitarbeiterführung
• Motivations- und Bindungsmanagement
• Organisation, Projekt- und Prozessmanagement
• Qualitätsmanagement von Dienstleistungen
• Konsumentenverhalten und Kundenorientierung
• Nachhaltigkeit und Corporate Social Responsibility

• Berufsbiografien
• Scientific Literacy
• Hochschuldidaktik

• Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung
• Das Frühstück als Wirtschaftsfaktor
• Nachwuchssicherung im Lebensmittelhandwerk

• Mitarbeiterführung. Ein Lehrbuch im Springer-Verlag, zusammen mit Uwe Schirmer (4. Aufl. Heidelberg 2023).
• Auftragsklärung in der betrieblichen Weiterbildung (Dissertation Uni Kassel 2004).