Forschung

Forschung an der DHBW Heilbronn

Dem Prinzip der Dualität entsprechend erfolgt Forschung an der DHBW anwendungs- und transferorientiert, vor allem zusammen mit den Dualen Partnern. Sie bindet die DHBW in die fachlichen und wissenschaftlichen Netzwerke ein und leistet einen Beitrag zur Wissensbildung. Darüber hinaus bietet sie einen anwendungsorientierten Mehrwert für die Partner und dient auf diese Weise auch der Verbesserung der Lehre.

Europäische Bildungsforschung

Die europäische Bildungsforschung an der DHBW Heilbronn beschäftigt sich mit drei Themenfeldern:
1. Digitalisierung, E-Learning und Micro-Credentials
2. Systemforschung
3. Transfer des dualen Studienmodells
Lesen Sie mehr zu den Forschungsprojekten, an denen wir beteiligt sind.

Zur Unterseite Bildungsforschung

Forschungsprojekt Weinnova - Genuss mit neuer Leichtigkeit

Die DHBW Heilbronn forscht gemeinsam mit über 30 Partnern der Weinwirtschaft aus Baden-Württemberg zu innovativen Produkten mit verringertem Alkoholgehalt. Ziel ist die Entwicklung, Markteinführung und Vermarktung von innovativen Weinprodukten. Das Projekt soll dazu beitragen, die Zukunft der Weinwirtschaft im Südwesten zu stärken. Gefördert wird das Forschungsvorhaben von der Europäischen Innovationspartnerschaft „Landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit" (EIP-AGRI).

Zur Unterseite Forschungsprojekt Wein

Forschungsprojekt Personalisierte Ernährung

Wie sollte sich ein Mensch ernähren, um den Gesundheitsstatus und das Wohlbefinden des Einzelnen nachhaltig zu optimieren? Dieser Frage geht das Forschungsprojekt "Personalisierte Ernährung" nach. Aktuelle Entwicklungen aus naturwissenschaftlichen, medizinischen und technischen Forschungsgebieten sowie bereits verfügbare Produkte und Dienstleistungen werden in diese Betrachtung einbezogen.

Zur Unterseite Forschungsprojekt Personalisierte Ernährung

Experimenta Neckarbühne

Projekt Schwarmstadt Heilbronn

Als Schwarmstadt gelten Städte, die vor allem auf junge Menschen attraktiv wirken. Ein Ort, an dem sich der Schwarm niederlässt und bleibt. Auch Heilbronn zählt dazu, weil hier immer mehr junge Menschen studieren und leben. Doch wie ist es um die Lebensqualität, Attraktivität, Vitalität und Kreativität von Heilbronn bestellt? Genau das untersucht das Forschungsprojekt der DHBW Heilbronn.

Zur Unterseite Projekt Schwarmstadt Heilbronn

Schriftenreihe "Handelsmanagement"

Die Schriftenreihe „Handelsmanagement“ der Dualen Hochschule Baden-Württemberg
(DHBW) Heilbronn leistet Beiträge zu aktuellen Fragestellungen des Handels sowie
zu Innovations- und Exzellenz-Ansätzen in diesem Bereich.

Zur Schriftenreihe

Schriftenreihe "Food Management"

Die Schriftenreihe „Food Management“ der Dualen Hochschule Baden-Württemberg
(DHBW) Heilbronn leistet Beiträge zu aktuellen Fragestellungen in der Foodbranche sowie zu Innovations- und Exzellenz-Ansätzen in diesem Bereich.

Zur Schriftenreihe

Aktuelles aus der Forschung

01. September 2021

Insbesondere bei Non-Food-Produkten benötigt der Handel einen beständigen Fluss an innovativen Produkten, um bei den kurzen Lebenszyklen von Mode- und...

15. Juni 2021

Genau diese Frage beantwortet der neue Sammelband des Herausgeberteams Prof. Dr. Yvonne Zajontz und Robert Mucha, der in dieser Woche erschienen ist....

06. Mai 2021

Wie sollte sich ein Mensch ernähren, um den Gesundheitsstatus und das Wohlbefinden des Einzelnen nachhaltig zu optimieren? Dieser Frage geht das...

27. April 2021

Das Projekt AI-TRAQC, mit dem sich die DHBW Heilbronn gemeinsam mit den Projektpartnern Hochschule Heilbronn (Project Leader), der TUM Heilbronn und...

10. Februar 2021

Der DHBW-weite Forschungstag am 4. Februar 2021 gab Einblick in die vielfältige, zukunftsorientierte Forschungsarbeit an der DHBW. Die rund 300...

15. Dezember 2020

Zwei Monate nach Beginn der Corona-Pandemie und damit auch zwei Monate nach der Umstellung auf eine Online-Lehre wurde an der DHBW Heilbronn im Mai...

Ansprechpartner

Forschungsteam

07131 1237-275